佳裕餐饮

打造健康食材

做饭堂承包面对广大的受众群体，食材必须保证足够的安全。企业要把食品安全问题放在第一位，强调以质量为核心，以安全为标准，这就需要餐饮企业要有高度的社会责任感与完善的供应链服务体系。

食品安全从源头做起

佳裕集团自有蔬菜基地、养殖基地、专业物流配送，由产地直接送达客户，省去流通环节，注重从源头狠抓基地建设、产品质量，降低了产品成本的同时，保障客户收到的食材更新鲜、更健康。

雁过留痕，风过留声

以追求健康食材为经营理念，食品从生产、采购、储存到配送全过程严格把关，做到可视化的食品安全管理，顾客真的可以放心。

加强仓储物流体系建设

由于饭堂承包对食材多样化、新鲜度的要求很高，做好分类贮藏保鲜尤为重要。佳裕餐饮拥有领先的配送中心，常温储存能力强，冷链储存优势突出。仓库设有专业检测人员和检测室，对进出仓库的产品进行多次质量检查。此外，公司拥有大量多功能冷藏车和送货车。

采取标准化的管理

供应链的完善将成为餐饮企业在餐饮业中的终极竞争。从食品供应链到信息化建设，佳裕餐饮不断完善从基地到餐桌的链条管理，加强对各个环节节点的监督检查，严格消除隐患，通过规范操作流程提高顾客满意度，如食品采购标准、产品储存标准、产品配送标准、客户维护标准、人员培训考核标准等，最终赢得市场口碑。