餐饮门店人事管理系统如何精细化管理100多家食堂,1000多名员工
2023-01-04
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    梅味轩餐饮创立于2005年,是宁波一家大型团膳餐饮管理企业,主要服务党政机关、企事业单位,是宁波市餐饮服务龙头企业、中国团膳优秀企业、中国餐饮著名商标、中国百强优秀企业、国家级餐饮行业优秀企业。

    梅味轩旗下共有120余家食堂,共有员工1300余人,代表客户有梅山管委会、宁波保税区管委会、大榭管委会、宁波市财政局、宁波电信、宁波环球航运广场等。

    面临痛点:信息不准确,工作效率低,管理不规范

    梅味轩管理着100多家食堂,1000多名员工,每天会产生大量的信息,通过传统的管理手段,信息的处理、传递难以准确而高效,这不仅会造成管理上的混乱,也会增加薪资发放等重要工作的难度。

    1. 信息管理混乱梅味轩使用Execl表格存储公司内部的各项信息与数据,因此会带来这几个问题:一,随着表格增多,信息查找极不方便。二,表格的内容经常会被修改,经过多次修改后,信息会发生错误,并很难恢复到正确状态。不准确的信息则会造成工作失误。比如,很容易错过续签到期的合同,增加用工不规范风险,漏发、错发员工生日补贴,降低员工体验。

    2. 薪资核算效率低

    信息混乱是一方面,梅味轩最大的痛点与难点,则是薪资核算难度大、工作量大。餐饮排班多样化,考勤规则也不相同;入离职人数多,岗位调动频繁,员工补贴项目多等,通过公式计算的个税与实际扣税不一致等等,导致无法再用传统的Execl核算薪资。

    梅味轩面临的问题,也是从基层发展起来的连锁餐饮企业普遍的问题,缺乏规章制度与管理规范,也没有相应的餐饮门店人事管理系统支撑,因此管理相对混乱、乏力。

    解决之道:通过数字化建立流程,提升效率

    2021年4月,梅味轩引入i人事,通过企业组织结构和业务现状进行梳理和评估,体系化整合组织、岗位、人员、考勤、绩效等项目,实现了对员工劳动力管理的效率的显著提升。在i人事项目团队帮助他们梳理人力资源管理流程及系统培训之后,他们的人力资源管理工作也获得了极大改善。

    完善的员工花名册,即时传递信息,加强员工管理

    i人事的花名册模块能完整记录与员工相关的所有信息,除个人基本资料外,员工从入职到离职的全生命周期,比如调岗、升职等所有信息,都记录在系统中。信息修改后,也能即时同步,过程数据还可以回溯。

    招聘模块不仅可以获取招聘渠道上的简历,还可以管理招聘过程,并生成相关招聘报表

    培训模块的功能也很完善

    然而,餐饮企业要想有效扩大规模,管理就必须从草根时期的粗放式迈向现代的精细化,人力资源数字化则能有力地推动这个进程,为组织和业务赋能。

    i人事智能HR系统为餐饮企业提供了及时、统一、准确的考勤数据采集和统计,将HR人员从过往经常要统计复核数据的繁琐工作中解放出来,降低了管理和沟通成本,为餐饮企业劳动力决策收集了强有力的数据支撑,通过贯通数据信息共享,构建人事业务闭环流畅,全面提升公司人力资源管理效率,为企业科学决策,员工劳动力分析和人才管理发展提供数据支持!

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